九州に行ったら絶対食べたい物

九州に行ったら絶対食べたい物

私はまだ食べたことが無いのですが・・・[女性 34歳]

私はまだ食べたことが無いのですが、九州に行ったら必ず食べようと思っているのが、関サバと関アジです。

大分県の佐賀関で捕れるサバとアジのことで、一般の魚屋さんで売っているモノとは、全くの別モノです。
網で大量に捕るのではなく、一本釣りで水揚げされる魚で、ものすごい値段の高い高級魚です。
高価なだけあって、味も抜群らしいです。
脂が乗っていて身も肉厚で、すごく美味しいそうです。

主人が九州に出張に行った時に、地元の取引先の人にご馳走になったそうですが、今まで食べた魚の中で一番美味しかったと言っていました。
魚特有の臭みが全くなく、脂に甘みと旨味があって、言葉では説明できないほど旨かったそうです。
高いお金を払って、九州に行ってででも食べる価値はある!とまで言うので、私も食べてみたいと思いました。

元々お魚は大好物で、2〜3日に1回は魚料理を作っています。特にお刺身が好きですが、関サバは刺し身にすると絶品だそうです。
世間で高級魚と言われている鯛やヒラメと比較にならないほど旨いと言うから、近いうちに九州に温泉旅行にでも行って、関サバと関アジを頂こうと思っています。

関連サイト



Copyright(c) 2017 九州に行ったら絶対食べたい物 All Rights Reserved.